Mario Soldati: il primo gourmet nell’epoca dei “media”

Descrizione

di Monica Mercedes Costa

L’intento di questo volume è indagare la produzione letteraria relativa al tema gastronomico ed enogastronomico di Mario Soldati; infatti sebbene nell’immaginario collettivo le suggestioni offerte da Vino al vinosiano ancora vive (i tre volumi si possono ritenere ancor oggi un fondamentale strumento divulgativo sulla realtà enologica italiana), il Soldati scrittore gourmetè stato scarsamente indagato.

In queste pagine si ripercorre l’opera soldatiana – non solo letteraria ma anche televisiva – attraverso la voce dello stesso Autore: approfondendo alcuni aspetti legati al tema nei suoi romanzi, nelle novelle, nei racconti brevi e nei reportagedi viaggio.

Soprattutto nei lavori soldatiani meno indagati ad oggi. Così da mettere in luce, una volta di più, la grandezza del primo divulgatore della cultura enogastronomica del Novecento.

pag. 112

€ 14,00

ISBN 978-88-85785-44-1

Informazioni aggiuntive